أظهرت دراسات أن تناول بعض الأطعمة والمشروبات بانتظام يمكن أن يعزز دفاعات الجسم ضد العديد من الأمراض منها مرض السرطان؛ لذا وفي هذا السياق سنستعرض أبرز هذه الأطعمة والمشروبات.

– البصل

يحتوي البصل على العديد من المركبات المضادة للسرطان، من بينها ” الكبريت العضوي والكيرسيتين والأنثوسيانينات ” .

– الليمون

يمكن تناوله قطعًا أو إضافة للسلطة أو شربه عصيرًا، حيث يحتوي الليمون على مواد كيميائية نباتية، يُعتقد أنها تساعد على وقف نمو الخلايا السرطانية.

– القهوة

تُعتبر حبوب البن مصدرًا للمواد الكيميائية النباتية التي تساعد الجسم على الوقاية من السرطان، وتحتوي القهوة على فيتامين ” ب ” المفيد للجسم.

– البطاطا الحلوة

فهى غنية بـ ” الكاروتينات ” ومواد أخرى يعتقد أنها تساعد في الوقاية من السرطان، كما أن لها خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.